中国食品安全报讯（李珂炜 肖雯）今年，贵州省黔南州市场监管局充分发挥食品抽检监测“探头”和“哨兵”作用，积极组织开展食品安全监督抽检。
科学“抽”。聚焦高风险食品品种、重点检测项目及风险集中区域，以“米袋子”“菜篮子”等大宗日常消费食品为核心，精准制定年度抽检方案，重点加大对农药兽药残留、重金属污染、生物毒素等关键安全指标的检测力度，全年计划完成食品及食用农产品抽检6710批次。
创新“检”。开展“3·15”食品安全“你点我检 服务惠民生”抽检。通过线上线下联动，广泛征集消费者对食品安全的关注重点，由消费者投票决定抽检品种、项目及场所，根据消费者的投票确定抽检重点品种并制订抽检计划，在全州抽检食品100批次，未发现不合格食品。
严格“办”。强化抽检结果运用，发布抽检信息公告3期，涵盖150条抽检动态，公示不合格食品信息1条。同步建立不合格食品快速响应处置机制，对不合格食品严格按照“五个到位”的要求做好后处置工作，确保不合格食品核查处置率达到100%，切实筑牢食品安全防线。
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