中国食品安全报讯（记者程伯全）近日，四川省巴中市开展2025年食品安全志愿服务主题活动暨平台外卖食品安全义务监督员聘任仪式。活动现场聘任“美团”“饿了么”骑手代表担任平台外卖食品安全义务监督员并颁发聘书。旨在发挥骑手们走街串巷、深入餐饮一线的独特优势，鼓励他们在日常送餐过程中发现并反馈食品安全隐患，成为食品安全的“流动哨兵”。同时，开展“夏送清凉”慰问，为骑手送上防暑降温物资，有效提升其归属感与监督积极性。
在随后的专题座谈上，围绕食品安全法律法规如何更好落地执行、经营主体在日常操作中遇到的实际困难以及如何优化营商环境等大家关心的问题，组织干部与行业代表深入交流，碰撞治理智慧。活动还精心设置了食品安全现场检查教学演示环节，通过实地观摩与专业讲解，学习掌握日常监管的要点和技巧，切实提升干部队伍食品安全监管实务能力。
近年来，巴中市坚持打好食品安全“人民战争”，不断拓展社会参与渠道，志愿服务工作取得扎实进展。依托“爱心妈妈”团队组建“巾帼护食安”志愿队伍，打造了“志愿巴中·共护食安”青年志愿者示范队伍。持续健全监督网络，更新食品安全社会监督委员会，新聘任了56名委员。特别注重发挥外卖骑手“流动探头”作用，打造“米仓骑士”“红骑小诺”网络义务监督员品牌，推行“吹哨人”制度。成立“食安跑团”，着力强化专业支撑，深化高水平人才、企业家和高素养志愿者队伍建设，通过提供技术咨询、工作建议和开展多点监管，有效保障社会参与的广度与深度。
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