无锡新吴区守护“一老一少”食品安全显成效

中国食品安全报讯（鲍涵 记者李黎）江苏省无锡高新区（新吴区）市场监管局始终坚持“服务是最好的治理”，聚焦“一老一少”关切点，因地制宜、科学规划，找准食安工作小切口，融入服务民生大格局，实现了以点带面、以局部兴全局的显著成效。

架起快检“探照灯”，管好校园食安“责任田”。新吴区市场监管局积极响应，遵循“关注重点、尽早筛查、实操指导、技防辅助”的工作原则，深入推进阴离子洗涤剂快检试剂进校园项目，将“快检防火墙”机制进一步前移，强化校园食品安全防线。区市场监管局启用专项资金，统一采购并向全区学校食堂免费发放122套阴离子洗涤剂快检试剂，实现了全区学校食堂复用餐饮具快检设备和试剂全覆盖，食品快速检测技术的“技防”效能再次前移。同时，为构筑更加坚实的校园食品安全防线，区市场监管局精心策划并组织开展了3次面向400余名学校食堂管理人员的食品安全专题培训，着力提升其专业素养；编制《新吴区校园食品安全知识手册》，以法例结合、图文并茂的呈现方式，深入浅出地剖析了校园食品安全的关键要点，全方位、多角度地增强了校园食堂工作人员对食品安全规定的知晓度与执行力。

培育特医“小蓝花”，打好关怀助老“公益牌”。紧密结合“诚信尚俭 共享食安”食品安全宣传周活动，向辖区内两家养老服务机构捐赠5800余元的食品抽样检验合格备份样品，涉及米、面、油、肉制品和调味品等食品共19大类。在全市率先开展特医食品进社区系列科普讲座两场次，组织捐赠货值4万余元的特医产品给两家社区和两家养老服务中心，收到来自1家养老服务中心回赠的爱心捐赠感谢证书。加强市、区、街三级联动服务体系，通过设置展板、发放资料、专家授课、现场解惑等，广泛宣传特医食品专属标志“小蓝花”，有效提升了老年居民对特医食品的认知水平，进一步增强其科学选购、合理使用的意识与能力。