延安做好春节文化旅游系列活动保障

2025-02-11 16:00来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者陈茜）为做好“延安过大年”春节文化旅游系列活动市场保障工作，近日，陕西省延安市市场监管局联合文旅、商务等部门对金延安商圈、新区福仁巷商圈食品销售门店、餐饮服务单位、电影院、剧场、文创店等经营单位进行联合检查。

在金延安和福人巷，延安市市场监管局执法人员充分结合春节期间群众消费特点，以肉制品、酒类、糕点等市场消费量大、群众关注度高的食品为重点品种；以地方特色餐饮店、“农家乐”等餐饮服务单位为重点对象；以原材料采购和贮存、凉菜加工制作、餐用具清洗消毒、加工经营场所环境卫生、食品留样制度执行情况以及从业人员健康管理等为重点环节，强化餐饮服务食品安全风险排查，对检查出来的问题，立即督促整改。

此前，按照延安市委、市政府统一部署，延安市市场监管局作为第42届“延安过大年”春节文化旅游系列活动市场保障小组牵头单位，制定印发了《“延安过大年”春节文化旅游系列活动市场保障工作方案》，牵头组织市卫健委、市交运局、市文旅局、市商务局、国网延安供电公司等成员单位召开“延安过大年”市场保障工作小组协调会，围绕“延安过大年”系列活动期间食品安全监管、医疗救护、卫生防疫、公交车调配、电力供应保障、旅游市场整治等重点工作进行安排部署，通过市区联动，加强监督检查，强化各单位之间协作配合，春节期间市场秩序得到进一步规范，“延安过大年”各项活动有序开展。