中国食品安全报讯(记者赵丹丹)新春佳节到来,为筑牢节日食品安全防线,全面贯彻落实贵州省生猪检疫及屠宰加工销售环节突出问题专项整治工作要求,保障市民“舌尖上的安全”,日前,贵州省贵阳市市场监管局联合市公安局、贵阳市农业农村局及南明区相关部门赴南明区永乐乡赶集市场开展市区两级生猪检疫及屠宰加工销售环节突出问题专项整治联合检查行动,以精准监管为市民欢度新春保驾护航。
此次联合检查是贵阳贵安深化食品安全专项整治、筑牢节日市场安全防线的重要举措,体现了各部门协同联动、压实监管责任的工作机制,为人民群众度过一个安心、祥和的春节提供了坚实保障。
上午9点,联合检查组以永乐乡赶集市场为重点区域,在属地政府配合下,对市场内猪肉及白酒经营情况进行了细致排查,重点核查猪肉“两证两章”、进货查验记录,以及白酒经营资质和进销台账,严厉打击无合法来源猪肉、假冒伪劣白酒等行为,通过曝光典型案例、强化执法震慑,切实保障节日期间肉类产品质量安全。现场还对猪肉产品开展了瘦肉精快速检测,共筛查11个样本,检测结果均为阴性。
节日期间,贵阳市市场监管部门将加强节前食品安全监管,聚焦重点区域、重点品种、重点环节,加大巡查频次和抽检力度,严厉打击制售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等违法行为。同时,督促食品生产经营单位严格落实主体责任,严把原料采购、生产加工、储存运输等关键关口,确保食品来源可查、去向可追、责任可究。
下一步,贵阳市市场监管局将持续加大食品安全监管力度,联合农业农村、公安等部门,对全市周期性赶集市场开展常态化监督检查,通过“快检+科普+维权”三位一体服务模式,切实保护农村消费群体消费安全。同时,持续保持春节期间餐饮食品安全监管高压态势,畅通投诉举报渠道,严厉打击各类违法违规经营行为,以最严格的监管、最扎实的举措,全力守护全市群众春节期间的饮食安全,让大家在欢声笑语中品味安心年味。




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