中国食品安全报讯（任旦妮）今年6月，浙江省台州市黄岩区高桥菜市场完成了该区首例农贸市场“阳性问题食品”食品安全责任保险赔付结案，为因销售农残超标四季豆而主动下架销毁问题产品的经营户章某，全额赔付了损失。这起案例不仅实现了商户处置阳性食品“零损失”，更标志着食品安全闭环管理机制的可实施性和有效性的完成，为辖区内农贸市场食品安全治理提供了可复制的经验。
6月19日，高桥菜市场快检室在例行抽检中发现章某摊位的四季豆农药残留超标。市场管理方立即启动《农贸市场食品安全应急预案》，向中国人寿财险报案开启理赔流程，同时同步向城南市场监管所汇报，在市场监管所工作人员监督下完成5公斤问题四季豆的下架和无害化销毁。保险公司当天即完成现场查勘、货值清点和证据固化。考虑到6月20日至22日为周末，理赔团队通过线上系统完成定损、理算、核赔，于6月23日完成赔付。“以前遇到问题蔬菜只能自认倒霉，现在政府给我们上了保险，周末也不耽误理赔，卖菜更有底气了。”章某的亲身经历，成为食责险保障商户合法权益的生动注脚。
作为全省农批市场阳性食品保单试点延伸，截至目前，该区阳性问题食品保险累计实现保费57546元，保额3147万元，共覆盖632家摊户。这一创新实践，不仅为 “菜篮子”安全加装了“保险阀”，更在基层治理层面探索出一条“政府引导、市场运作、社会协同”的食品安全现代化治理路径。随着食责险制度的深化推广，农贸市场正从传统的“交易场所”转型为食品安全的“共治枢纽”，为守护人民群众“舌尖上的安全”提供更坚实的制度保障。
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