中国食品安全报讯（黄正）为进一步规范食盐经营行为，维护食盐市场经营秩序，防控食盐质量安全风险隐患，确保食盐质量安全和供应安全，日前，甘肃省兰州市市场监管局召开全市食盐定点批发企业约谈会。全市11家食盐定点批发企业及第三方配送机构负责人参加会议。
会上，组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》《食盐质量安全监督管理办法》《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》等法律法规相关条款，通报了2025年食盐定点批发企业在专营管理和质量安全管理工作中存在的问题，重点就食盐配送、仓储管理、落实社会储备责任、强化食盐电子商务监管、智慧平台应用、电子信息溯源、落实食品安全管理制度等问题进行约谈。会上，与食盐定点批发企业及第三方配送机构负责人签订了《2026年度食盐定点批发企业诚信自律承诺书》。
下一步，兰州市市场监管局将从严监管，持续整治规范食盐经营行为，持之以恒维护食盐市场秩序，扎实有效防控食盐安全风险隐患，多措并举确保食盐质量安全，全力守护好人民群众的“盐罐子”。
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