中国食品安全报讯（韩校）近日，重庆市璧山区副区长王复莲带队对校园食品安全排查整治专项行动末端抓落实情况进行督查，对当前校园食品安全情况进行调研。先后对中医药学院和东林中学进行了督查。在中医药学院，对食堂管理模式、食品制作流程、“三防”设施、“明厨亮灶”等方面进行仔细查看，调研学校及食堂承包单位食品安全履职情况。在东林中学，对食堂运行情况进行了检查，提出食堂库房整改意见，同时对师生餐厅改造进行了现场办公。
据了解，从2023年12月至2024年5月，璧山区按照国务院食安办、教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》和市五部门关于全市校园食品安全排查整治专项行动实施方案的通知，统一部署，开展为期半年的校园食品安全排查整治专项行动。
王复莲强调，要强化思想认识，以坚决的态度、严实的举措、迅速的行动，敢于动真碰硬，把专项行动抓实抓细，抓出成效。要按照实施方案，明确工作分工，把握时间节点，确保专项行动有序有效开展。对重大问题、重大案件要进行分类指导、挂牌督办。同时，对于专项行动不扎实、隐患排查不深入、问题整治走过场、考核验收未通过的，用好“三书一函”（挂牌督办通知书、约谈通知书、整改通知书、提醒敦促函）。要适时曝光典型案例，形成有力震慑，围绕完善治理体系、补齐管理短板、提高监管效率等，积极探索、主动创新，努力形成一批指导意见、标准规范、示范文本、管理办法、工作机制等制度性成果。
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