中国食品安全报讯(记者张毓顺)近年来,青海省海西州各级市场监管部门不断创新监管模式,着力提升海西州各族人民群众食品安全满意度,全州食品安全形势稳中向好。
“互联网+健康餐厅”,守护人民群众“舌尖安全”。充分应用现代信息技术,打造“互联网+健康餐厅(明厨亮灶)”智慧监管平台。从单一的“后厨可视”全面升级为违法违规行为和操作间环境设备“可监控、可识别、可抓拍、可处置”。
“你点我检 服务惠民生”,营造社会共治良好氛围。践行为民造福宗旨,着力解决人民群众食品安全急难愁盼问题,坚持“开门办抽检”,惠民生、暖民心、顺民意。全州各地目前共开展各类“你点我检 服务惠民生”活动41次。
发挥食品安全顾问团、专家库技术优势,保证监督执法效能。充分发挥食品安全顾问团、专家库的智囊参谋和技术指导作用,完善食品安全社会共治机制和现代化治理体系建设,为全州食品安全监管提供强有力的智力支持,推进食品安全监管科学化、规范化、标准化提升。
落实食品安全“两个责任”,压紧压实企业主体及属地管理责任。海西州各地多方位发力、全力推进食品安全“两个责任”工作机制落实落地,全州955名包保干部与8472个生产经营主体完成包保关系建立。




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