宁晋县推动休闲食品加工产业品牌化发展

中国食品安全报讯（张伟亚）小食品大产业。为落实河北省邢台市“一带五园”食品加工产业隆起带总体战略规划，今年以来，宁晋县依托河渠镇的产业优势加快建设休闲食品加工产业园，强化政策驱动、项目拉动、要素撬动、内育外引，着力推动休闲食品加工产业向纵深化、规模化、品牌化发展。

产业升级，烘焙名镇焕发新光彩。去年，宁晋县立足河渠镇8个食品专业村的优势，启动休闲食品加工产业园建设。根据规划，该产业园预留1000亩土地建设起步区，其中占地200亩的一期工程已完成选址、备案等前期手续，纳入省重点项目前期管理。

“我们将采用智慧生产、节能高效的园区配送及物流方式，打造高质量食品产业园区。”宁晋县河渠镇党委书记李奇峰说，这里将布局建设食品加工产业园展示中心、工业设计中心、智慧农业形象馆，搭建集设计、生产、展示、销售于一体的服务平台，推动烘焙名镇焕发新光彩。

培树品牌，发展高档休闲食品。品牌塑造离不开创新。在上级有关部门协助下，河渠镇与河北农业大学、兰州大学等高等院校及相关科研院所开展对接合作，培育了市级以上企业技术创新、研发中心等科创平台14个，全力提升技术装备水平，解决关键技术、品种、设备等问题，推动休闲食品向高附加值方向发展。

“为进一步增强企业自主研发和创新能力，邢台市明确提出加快产业创新发展，发挥龙头食品企业的主导作用，强化科技队伍建设，带动食品产业提档升级。”邢台市农业农村局相关负责人表示。

聚力招商，打造休闲食品产业集聚区。去年12月，宁晋举行食品加工产业推介会暨项目签约仪式，吸引了全国各地50余家食品加工上下游企业参会，现场签约项目38个，总投资额达26.05亿元。今年，该县将深入实施延链补链强链行动，着力突出产业链招商，积极对接中粮、首农等国企央企及双汇、卫龙、牧原等食品加工的头部企业，力争“引进一个、建好一个、带来一批”。

“以打造休闲食品加工产业园为契机，宁晋将规范行业经营管理，发挥龙头企业带动作用，强化科技创新和品质提升，推动企业转型升级，促进食品业高质量发展。”宁晋县委书记王涛说，休闲食品加工产业园将精准布局内育外引的产业地图、招商地图，精心打造辐射全国的休闲食品产业集聚区。