中国食品安全报讯(裴伟 记者程家武)近日,安徽省合肥市市场监管局召开全市抽检不合格食品生产企业约谈指导会,市市场监管局党组成员、副局长许景高出席会议并讲话。
会议指出,约谈指导会的目的是督促企业强化质量管理措施,从根本上防范化解食品安全风险,进一步提高企业食品安全意识、法律意识,提升食品安全管控能力,落实食品安全主体责任规定。
会议要求,一要提高政治站位,切实增强维护食品安全的责任感和紧迫感。要认真落实“四个最严”要求,坚决以“零容忍”的态度对待不合格产品,全力抓好食品生产工作。二要加强全程管控,切实从食品生产源头提高食品安全能力和水平。加强法律法规学习,有效落实“日管控、周排查、月调度”工作机制;强化风险管控能力提升,梳理制定全过程风险隐患清单、措施清单和责任清单;强调全程全员管理,以严的理念、严的标准、严的制度规范食品生产。三要强化监管处置,切实履职尽责防风险保安全。全市市场监管系统对抽检不合格企业要增加监督检查频次,加大处罚力度,持续推动抽检不合格后处理“五个到位”,对抽检多批次不合格的生产经营者实行递进严管,从生产源头防范食品安全风险,保障食品安全。




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