李亚龙 摄
甘肃省甘南藏族自治州卓尼县利用高海拔冷水培育高端鲟鱼的优势，成功吸引鱼子酱深加工企业落地投产。截至目前，当地年养殖鲟鱼超30万尾，年加工鲟鱼子酱50吨、鲟鱼肉产品450吨，实现年产值1.1亿元以上；高原鱼子酱产品远销欧美、俄罗斯、中东等国家和地区。图为卓尼县鱼子酱加工企业车间内，工人正在加工制作鲟鱼子酱。
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