辽宁持续推动农村食品经营店规范化建设

2024-05-21 15:31来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（陈玉烊记者李卫东）近日，为推动辽宁省办好民生实事项目高效落地实施，提升农村消费者食品安全获得感、幸福感和安全感，辽宁省市场监管局在葫芦岛市举办辽西片区农村经营店规范化建设现场培训。

参训人员前往葫芦岛市南票区打渔山经济开发区4家农村食杂店、餐饮店，现场观摩农村地区食品经营店规范化建设情况，以点带面，压紧压实农村食品安全“两个责任”，持续提升各地农村食品经营规范化水平。辽西片区各市市场监管业务骨干、新闻媒体等110余人参加了此次培训。

全省坚持以标杆农村食品经营店为规范化管理核心，作为典型向其他村、镇进行辐射，打造一批可复制、可推广的行业标杆。各地通过实施“两清单、一示范”管理模式，全面摸清农村食品经营店监管底数，对经营主体在规范化建设中遇到的相关问题进行“一对一”帮扶指导，相关农村食品经营店在“店面卫生、证照公示、票证管理、定期自查”等方面得到有效改善。

在随后召开的工作推进培训会上，葫芦岛市市场监管局和南票区市场监管局分别作经验介绍，辽西片区各市围绕如何提升食品销售安全监管效能交流工作做法，省市场监管局部署2024年度食品销售监管重点工作。

下一步，辽宁省将加大农村食品经营店工作推进力度，全面应用“智慧监管”一体化平台日常监管功能，推动“传统监管”向“智慧监管”的转变，提高日常监管效能。同时，严格验收标准，保证工作质量，确保民生实事项目取得可感知、可检验、可评判的工作成效。