中国食品安全报讯（张瑜 杜晨）为进一步规范夜市烧烤摊点的经营行为，近日，甘肃省天水市武山县市场监管局精心部署、组织精干力量对全县所有夜市和烧烤类餐饮服务食品经营单位积极开展专项检查。
执法人员检查夜市烧烤摊点食品安全。
截至目前，共出动执法人员120余人次，检查烧烤、夜市和啤酒广场食品经营单位62家，消除风险隐患3个，通过检查和督导有效规范了食品经营单位经营行为，为保障群众夏季“舌尖上的安全”提供了有力保障。
此次检查重点围绕：证照公示、进货查验、索证索票、从业人员“一穿”“三戴”“三有”、人员健康、“三防”措施、环境卫生、食品储存、食品调味料规范、一次性餐盒或消毒碗筷使用，严禁使用过期变质食品和非法添加非食用物品等行为，并对液化气灶具、阀门安全使用、明码标价等方面进行检查。目前，专项检查仍在进行中。
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