赣州章贡区开展食品安全智慧化监督抽考

2024-05-23 11:35来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（梅昭汉）为督促企业、学校落实食品安全主体责任，提升食品安全法治意识、管理水平和风险防范能力，近日，江西省赣州市章贡区市场监管局组织全区学校、集中供餐配送企业食品安全管理人员开展食品安全智慧化监督抽查考核。

据悉，区市场监管局此次监督抽考共设6个考点，每天分4个时段，依托“赣溯源”监管系统，以线上预约、线下集中、线上答题的方式进行。线上，考生通过网上预约，根据自身实际，按照科学、合理、就近等原则，自主选择考试时间和考场；考生进入考场完成签到后，手机终端获取自动组卷考题，考试完成后由系统自动评分；线下，为规范考场设置和维护考场秩序，根据《国家教育考试考务管理与服务平台网络系统技术规范》等规范性标准，在考场内建立了智能视频监控系统。实现了智慧化高效便捷监督抽考全过程，为从事食品安全管理人员提供了良好的学习教育平台。下一步，该局将对此次监督抽考结果进行公布，根据考试结果组织不合格人员补考，补考仍不合格，视为不具备相应食品安全管理能力，将责令其调离食品安全管理岗位。

后期，区市场监管局将组织依法取得食品生产经营许可和仅销售预包装食品备案的各类食品生产经营企业，以及食用农产品集中交易市场开办者开展监督抽考，切实提高食品安全管理人员的管理能力和法治意识，保障食品生产经营企业良性健康发展，确保食品生产加工产品得到安全有力保障。