中国食品安全报讯（宣诚）“滨江的校园食品安全管理给我们提供了样板，所到之处的经验值得我们学习。”一位考察团成员如是说。日前，浙江省杭州市高新区（滨江）迎来了一队来自1000公里外的客人，他们就是洛阳市市场监管系统考察团，专程赴滨江交流学习食品安全工作经验。考察团一行来到了杭州市丹枫实验小学，了解校园食品安全及“示范食堂”建设工作。近年来，杭州高新区（滨江）始终把保障全区7.5万名校园师生的饮食健康作为头等大事来抓，杭州市丹枫实验小学就是深入贯彻中小学校“示范食堂”建设这项政府民生实事项目的一个缩影。
在展示区，区市场监管局负责人以“明厨亮灶”保安全、“示范食堂”做表率为主线，重点介绍了区域现状、校园示范食堂创建背景、亮点经验以及建设成果等。在学校负责人带领下，考察团一行先后参观了学校食堂、进货区、清洗区、仓库间等场所。期间，团队成员不时对数字化管理系统、“五常管理法”、硬件设施维护等方面提出问题，并对该校现阶段校园食品安全管理方面取得的成果表示了充分肯定。
“滨江有很多先进的经验值得我们带回去研究探索，两地风土人情虽然不同，但我们想把食品安全工作都做到让群众放心的目标是一致的，希望未来滨江的朋友也能常来我们洛阳交流。”洛阳市考察团某位带队领导高度评价了此次交流之行。
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