滨州“三个聚焦”推进食品安全工作

中国食品安全报讯（于志强 李娜 王晶）近三年来，山东省滨州市始终坚持以人民为中心的发展思想，持续做好食品安全工作，2023年在全省食品安全工作评议中首次进入A级等次。

聚焦党政同责，统筹统领食品安全工作。强化科学谋划。市委、市政府制定《关于落实食品安全党政同责的实施意见》《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》，纳入全市经济和社会发展规划、经济社会发展综合考核体系。强化包保督导。按照《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，市、县、乡三级党委、政府班子成员定期调研检查食品安全工作。

聚焦属地责任，高效激发监管工作动力。强化问题导向。为了深化省级食品安全市县创建成果，市政府督查室会同市食药安委办公室，连续三年在全省率先组织对省级食品安全市、县开展专项督查，督促各级各相关部门落实食品安全责任。全市先后组织开展“铁拳执法 食安滨州”、食品农产品百日攻坚、食品安全专项整治等系列行动。强化正向激励。自2021年开始，连续四年开展全市食品安全工作评议，充分发挥指挥棒的引领作用；在全省率先定期编发《食安滨州》工作专刊，实现正向激励、信息交流、资源共享。

聚焦主体责任，精准推进食品质量安全。强化综合治理。充分发挥市食药安委办公室的牵头抓总作用，推进建立健全从农田到餐桌的全过程治理体系。强化源头治理，全面推行食用农产品承诺达标合格证制度和畜禽屠宰企业肉品品质检验合格证电子出证制度。强化过程监管，食品生产企业和餐饮服务单位风险等级评定全覆盖，农批市场全部使用“山东菜场”追溯系统。强化联合执法，推进行刑衔接，凝聚执法合力，形成强大的震慑效应。强化品牌建设。聚焦食安滨州，积极开展品牌培育提升行动。