漳州严防农批市场食品安全风险隐患

2026-07-11 17:26来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者陈家华）近日，福建省漳州市食安办召开重点食用农产品批发市场食品安全风险防控约谈会，分析研判当前海峡物流城、岱山蔬菜批发市场面临的食品安全形势，就有关问题进行约谈提醒，传导压实责任，并对下一阶段风险防控重点作出部署。

会议指出，食用农产品批发市场是百姓“菜篮子”供应的主渠道，也是风险管控的关键节点，必须时刻绷紧安全这根弦，全链条筑牢食品安全防线。

会议强调，要扛牢属地管理责任。芗城区、龙文区要加强对辖区食品安全监管工作的组织领导，定期研判调度，加强快速检测经费保障，对杨梅、豇豆、辣椒等13个重点整治品种落实“批批胶体金快检”要求，坚决杜绝不合格产品流入市场。市场监管、商务、农业农村、海洋渔业等部门要树牢“一盘棋”思想，健全线索通报、风险会商、联合执法机制，通过“凌晨行动”“突击检查”、监督抽检等方式，重拳整治突出违法问题，织密织牢监管网络。市场开办企业要切实扛起“第一责任人”职责，迅速补齐管理短板，建立并严格落实商户建档、入场查验、场内巡查、追溯公示、投诉处置、应急处置等食品安全管理制度，严格把控市场出入关口，确保进场交易农产品来源可查、去向可追、责任可究。