中国食品安全报讯（董思文 胡时雨）为规范餐饮市场经营秩序，近期，宁夏回族自治区吴忠市市场监管局利通区分局按照吴忠市市场监管局《关于开展餐饮食品安全风险隐患排查整治的通知》要求，持续促进餐饮行业治理整顿工作不断深入。
针对保障吴忠早茶美食文化节和前期凉菜量少价高、羊羔肉掺杂鸡肉等网络舆情事件，利通区分局紧抓快办，迅速行动，科学研判，依法依规妥善处置，及时发布权威信息回应社会关切。同时，成立专项整治工作专班，在全局形成“局所联合、所所结对”的联动执法体系，督促各市场监管所认识到位、态度坚决、行动迅速，推动解决餐饮食品安全突出问题，推动落实食品安全“两个责任”。按照“排查要全面、整治要彻底、成果要巩固”的总体要求，结合严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动和规范餐饮价格行为，深入开展餐饮行业治理整顿。全面规范大中型餐厅、早茶店等重点区域以及民宿、农家乐餐饮明码标价和食品安全监管行动。重点对从业人员健康信息、消毒记录、进货台账、责任落实等进行检查。针对检查中发现的问题，责令经营者现场立即整改。
同时，利通区分局严格查处餐饮服务业不按规定明码标价，在标价之外加价出售商品、收取未予标明的费用、不履行价格承诺，是否存在使用过期、霉变，是否无证无照经营等违法行为。
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