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银川兴庆区严打牛羊肉产品经营环节违法行为

2024-06-15 15:27来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(董思文 胡时雨)为进一步规范肉类及其制品市场秩序,严防问题肉类食品流入市场,保障人民群众“舌尖上的安全”,近日,宁夏回族自治区银川市市场监管局兴庆区分局联合公安、农业农村部门对辖区牛羊肉一条街开展了集中检查,严厉打击牛羊肉产品经营环节违法违规行为,坚决杜绝未经检疫检验和来源不明的牛羊肉产品流入辖区、进入餐桌,确保让老百姓吃上安全肉、放心肉。

此次专项检查,执法人员以辖区牛羊肉销售经营单位为重点,对牛羊肉经营主体的资质、肉品来源、经营场所卫生状况、违规使用计量器及广告宣传等五个方面的违法行为进行了检查。一是重点检查进货查验、索证索票等制度落实情况,检查肉类经营户营业执照字号名称是否和店面门头一致,确认肉制品经营单位证、票、原料与产品相符。二是查验进货票据和宣传的产地及外包装箱标注的产地是否一致,是否擅自使用“盐池滩羊”地理标志。店内广告用语及外包装箱标签是否涉及治疗功效等虚假宣传。三是检查店内商品是否明码标价,使用的计量器具是否进行检验,经营场所有没有相匹配的“三防”设施。

执法人员在检查中发现,有3家经营单位存在进货票据与标注产地不一致、外包装箱标签涉及治疗功效的违法行为,执法人员现场下达了责令改正通知书,目前案件正在进一步核查中。