桂黑两地携手搭建农特产品协作新平台

中国食品安全报讯（徐露 张克华）近日，广西壮族自治区百色市田阳区2026年“壮山农鲜”南北联谊农特产品推介会在黑龙江省哈尔滨市道外区中华巴洛克景阳广场启幕。依托粤桂协作“媒体+”平台优势，广西壮乡特色农产品走进冰城，与北大荒“黑土优品”同台亮相，搭建南北农业交流、产销对接、产业联动的全新合作桥梁。

哈尔滨作为东北重要消费枢纽，辐射范围广、市场潜力大，是南方优质农产品开拓北方市场的关键节点。此次推介会立足南北资源互补优势，落实粤桂协作帮扶部署，推动田阳特色农产品向北拓市，进一步拓宽流通渠道、提升品牌影响力。活动现场，田阳区多家涉农企业集中展出芒果、百香果、果酒、蜂蜜等“壮山农鲜”系列产品，果香浓郁、品类丰富。同步亮相的北大荒“黑土优品”展区，集中展示粮油、杂粮、生鲜、乳品等龙江优质物产，岭南清甜风味与黑土原生态食材相得益彰，呈现南北农业各具特色、互通共融的良好态势。

此次活动紧扣黑龙江夏季避暑旅游“百日行动”契机，将农产品推介与文旅消费场景深度融合，探索农文旅一体化发展路径，以展销聚人气、以品牌促产业，打造“南果北拓、农旅共生”的协作样板。活动搭建常态化南北产销对接平台，推动两地企业深度交流、资源共享，为建立长期稳定合作机制奠定基础。

为更好适配北方消费口味、推动南品真正融入北方餐桌，此次活动创新推出南北风味融合菜品展示环节。黑龙江餐饮行业协会大厨依托田阳芒果、百香果等特色食材，结合东北传统烹饪技艺，创意制作芒果锅包肉、芒果鲟鳇鱼、芒果炒鸡等创新菜品。北大荒集团、完达山乳业同步推出芒果豆乳冰沙、鲜果豆花、果香冰淇淋等新式产品，将南方果香与东北饮食习惯巧妙结合，口感新颖、适配度高，收获市民游客一致好评。