中国食品安全报讯(封梅康 刘燕新)为进一步规范“酒吧”“烧烤店”食品经营行为,督促经营者切实落实食品安全主体责任和未成年人相关保护措施,暑假期间,广东省佛山市顺德区市场监管局持续加强对“酒吧”“烧烤店”等重点场所的监管,开展“酒吧”“烧烤店”食品安全监管执法统一行动。
顺德区市场监管局根据相关工作部署,组织10个镇街市场监管所,采取区镇联动的方式开展。区检查组兵分两路,随机抽取容桂街道、伦教街道辖区内4家酒吧和3家烧烤店开展检查。
主要检查被检单位的资质证照是否有效,从业人员健康管理、经营场所环境卫生是否整洁,食品原料是否落实进货查验,以及检查酒吧是否违规接纳未成年人、是否设置明显的未成年禁止进入标志,进口酒类和食品是否有中文标签标识等。




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