新春在岗 我为佳节护平安 西安市加强春节期间食品安全监管

中国食品安全报讯（张玮 谭军 记者陈茜）2月1日，纷纷洒洒的雪花，犹如人们迎接春节的喜庆心情。逛市场、备年货是过年必有的“仪式感”。张灯结彩的西安市长安区年货节上，处处洋溢着广大市民群众欢乐祥和迎新春的喜人景象。

本届年货节展销会为广大市民提供了琳琅满目的商品，跨境商品展区、长安好物名优产品分设在街区两侧，从生鲜果蔬、休闲零食、生活日用，到糖果酒水、预制菜品、新春年货礼盒等品种一应俱全，应有尽有。爱菊粮油、黄桂稠酒、新春蒸碗、长安花卉等不少具有浓郁西安特色的货品吸引了不少市民驻足挑选，处处洋溢着浓浓的年味。

和市民一道穿梭在年货节上，还有西安市市场监管综合执法支队的执法队员。这个春节他们将坚守岗位，以“新春在岗 我为佳节护平安”为主题，全面开展节日市场执法检查，严厉打击假冒伪劣等违法行为，筑牢食品安全底线，营造安全、放心的年货市场消费环境,为群众年货“把关”,守护健康“年味”。

在预包装食品摊点上，执法队员认真查看标签、生产日期、检查供货商营业执照、食品经营许可证、进销货物票据、台称计量设备。“师傅，咱们这个明码标价牌要摆放在明显位置，货签对位，让大家选购时一眼就能看见。”

熟肉、酱牛肉、腊羊肉等熟食货物区，他们认真查看生产日期、原料进货凭证、加工人员健康证，并叮嘱经营店家建好进销货台账。每每遇到正在购买食品的群众，便热心地向群众介绍食品安全注意事项，告诉大家要注意食物储藏的安全温度，生熟食物要分开，购买食品时要看好生产日期，从商标印制、包装精细度等方面鉴别假冒伪劣食品。

在长安区多个超市，执法人员认真查看酒品品牌商标、生产日期、包装盒外观，严防假冒伪劣酒水流入市场；还不时叮嘱商家要注意经营场所环境卫生工作，春节期间做好安全生产经营，严防火灾漏电等不安全事故发生。

据西安市市场监管综合执法支队六大队焦正介绍，“这个春节我们将持续开展节日期间食品安全监督检查，围绕与群众生活密切相关的重点领域、重点市场、重点环节、重点产品展开，重点打击销售假冒伪劣食品，守住食品安全‘警戒线’，拧紧食品监管‘安全阀’，做好市场稳价‘巡查员’，以‘三员’角色守牢守好食品安全防护线，全力保障市民群众过上一个欢乐、祥和、安全的新春佳节。”