青田县探索多维立体式培训全力推动食品安全“两个责任”机制见实效

2024-02-27 12:47来源：中国食品安全网编辑：

中国食品安全网讯（记者戴正聪）为不断适应新形势下食品安全监管新要求，紧密结合“两个责任”工作要求及基层实际需求，丽水市青田县市场监管局全面推进“统筹规划、分类实施、多措推进”的多维立体式培训模式，全力推动食品安全“两个责任”机制取得实效，累计开展各级培训92场次，覆盖1000余人。

多元化统筹规划，实现包保干部素质提升。县乡所三级召开食品安全业务培训部署会，组织各乡镇街道分管领导开展“浙江大学-食品监管能力提升培训班”及全县基层食品安全包保干部集中轮训，进一步加强全县食品安全监管队伍建设。在浙政钉、微信等平台建群，分享电子版督导工作手册、温馨提示函、“浙里办”App操作视频，方便随时随地查看学习。同时通过群聊模式，畅通基层培训需求表达渠道，互动交流由点及面扩展，涵盖名词解释、实务困惑、经验交流等多方面内容。

多平台分类实施，推动监管干部业务精进。举办全局干部业务能力提升培训班，组织行政执法队及基层所（分局）执法骨干开展执法业务培训会，结合周一夜学例会开展食品相关业务科室培训课，将食品安全难点监管、行政执法实务、释法说理、突发事件网络舆情应对等能力作为基层监管人员培训重点，着力提升全局干部食品安全管理水平。

多向度多措推进，夯实经营主体责任思想。深入企业实地宣贯解读《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，为企业定制两员守则及两员信息公示板。开展监管干部、包保干部、食品生产经营主体负责人及“两员”三方培训，面对面探讨解决督导过程中发现的食品安全隐患。发挥数字化监管实效，利用“浙食链监管端”后台查看及微信群每日接龙，确保学校（含托幼机构）食堂及食品经营企业“日周月”制度常态化落实。