不久前，南昌县委第四巡察组在对城区老年助餐点深入走访时，发现部分点位存在厨房操作区域卫生不达标、食材储存不规范、个别从业人员工作时不佩戴口罩等问题，直接影响用餐老人“舌尖上的安全”。
“老年助餐点虽小，却关乎众多老人的切身利益，是民生大事。”南昌县委第四巡察组负责人表示。巡察组迅速将问题整理成清单，向相关责任部门发出整改通知书，要求立即行动、彻底整改。对此，南昌县民政局、市场监管局等部门高度重视，立即联合成立整改小组，对涉事助餐点下达详细整改指令。专项整改行动随即展开，重点聚焦两大方面：一是统一规范食品采购、储存、加工、留样等关键环节的操作流程；二是组织从业人员进行食品安全知识强化培训，筑牢食品卫生防线。同时，责任部门举一反三，将整改要求延伸至县域内所有老年助餐点，督促其严格对标自查自纠，确保食品安全无死角。
经过严格整改，各助餐点后厨面貌焕然一新：操作区整洁有序，消毒记录、留样制度清晰上墙，食材分门别类、整齐码放，工作人员防护规范到位。食品安全水平得到显著提升。
“要解决好巡察发现的问题，需要各单位各部门同题共答、一体整改。”南昌县委第四巡察组负责人表示，将持续聚焦民生领域和群众反映强烈的突出问题，坚持为民惠民，推动各项民生政策落地落实，切实做到“民有所呼，我必有应”。（肖凡）
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