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德清舞阳:“咖啡经济”赋能乡村振兴

2025-07-31 11:13来源:每日商报 编辑:李方冰

日前,在德清县舞阳街道城山村的竹林深处,一家名为“竹溪溪”的咖啡馆开始试营业。短短几天,该咖啡馆便以日销超百杯的成绩崭露头角。作为德清“南大门”,舞阳街道凭借紧邻杭州余杭的区位优势以及丰富的人文与生态资源,正成为德清新的休闲度假承载地。“咖啡+”“稻田+”“水库+”等多元融合新模式不断涌现,绿水青山变成产业“热土”。

在太平村,去年开业的“有点田”咖啡馆,依托稻田风光与创意饮品,半年接待游客超万人次,营业额突破50万元。“以前这片田只种水稻。如今,一杯咖啡也能带来收成。”咖啡馆主理人夏亚敏感慨地说。

在灯塔村,由闲置老厂房改造而成的“时序·野草集”咖啡馆,周边环绕着银杏、柿子树与稻田,自然元素为这片乡土注入质朴美感。在上柏村,返乡青年何乐陶将父亲的画室改造成“陶咖啡”,结合咖啡、香薰与油画教学,打造亲子与创意交融的新场所;开在该村“蘑菇农场”里的“去野合作社”也即将开业,主打“采摘+研学+咖啡”。长春村则凭借水库优势,打造“水岸生活场景”,即将开放的“四季常春”项目,集咖啡、披萨、垂钓、皮划艇于一体,将水景与消费场景深度融合,构建独特的乡村休闲新空间。

据了解,2025年以来,舞阳街道盘活农村闲置资产资源8处,打造了12个新业态项目,其中6处已投入运营,剩余项目预计10月前全部开业。届时,舞阳街道将真正实现“村村有咖啡”,进一步融入德清“大莫干”全域旅游圈。(沈晓颜 王家浩 伊佳彬)