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全国首项新茶饮行业标准发布,霸王茶姬积极参与标准制定

2025-07-25 09:09来源:霸王茶姬黑板报 编辑:荆鹏鹏

新茶饮行业迎来规范化发展的重要里程碑!近日,由中华全国供销合作总社指导、中国茶叶流通协会组织制定的行业标准《现制茶饮品原辅料要求》(GH/T 1495-2025)正式发布,是全国首个新茶饮行业标准。

作为新茶饮领军品牌,霸王茶姬深度参与了该项标准的研制与推动工作。该标准将于2026年1月1日起实施,标志着现制茶饮长期缺乏适配行业标准的历史终结。

过去,新茶饮行业主要参考国家标准《茶饮料》(GB/T 21733—2008),但该标准主要适用于预包装茶饮料,与现场制作、即时饮用的现制茶饮在原料、工艺、保鲜等方面存在显著差异。

霸王茶姬本次参与制定的行业标准,直击行业质量管控核心,系统规范了现制茶饮品主要原辅料(包括茶叶、乳制品、糖类、调味品等)的质量要求、检验方法、包装、运输和贮存,为提升行业标准化水平提供了关键的依据。同时,行业标准的出台也为企业创新提供了方向。企业在满足标准的基础上,可以更加专注于产品创新、服务创新等方面。

霸王茶姬始终秉持“把茶做到骨子里”的理念,专注于“茶”的品质提升与产品创新,推进行业标准化。在本次行业标准制定过程中,霸王茶姬结合丰富的产品实践与对品质和食品安全的深刻理解,尤其在推动茶叶与鲜奶配比标准化等关键环节贡献了重要力量,也是霸王茶姬引领行业标准化实践的延续:

2023年,其率先推出行业首张“产品身份证”、上线“热量计算器”,成为首个主动公布的成分信息的现制茶饮企业;2024年,作为首批现制现售茶饮试点单位,响应政府引导,建立“营养选择”标识体系,推出“低GI”标识。同年,作为第一起草单位及参与单位共制修订16个标准,其中国家标准6个、行业标准2项、地方标准1项、团体标准7个;2025年,霸王茶姬回应广大茶友需求,推出轻因系列原叶鲜奶茶,相比同规格产品咖啡因含量降低50%,激活下午、晚间饮茶场景。

霸王茶姬参与上海市卫健委发布的“营养选择”标识并成为首批现制现售茶饮试点单位