4月21日,雎水镇人民政府副镇长李怡兰率队到绵阳市安州区雎水镇小学开展食品安全专项检查工作。学校党支部书记、校长谢文文全程陪同并作工作汇报。
检查组一行实地查看了学校课间饮用水设施。李怡兰详细询问了饮用水安全保障措施,对新安装的饮水设备给予充分肯定,认为其有效保障了师生饮水安全卫生。随后,检查组深入学校餐厅,重点检查了就餐环境、陪餐记录、食材公示等情况。餐厅明亮整洁的就餐环境、规范的公示制度、详实的陪餐记录得到了检查组的认可。
在厨房操作间,检查组认真查看了食品加工流程、厨具设备安全以及“明厨亮灶”工程实施情况。李怡兰对学校规范的食品加工流程和安全管理制度表示赞赏,并就进一步提升食品安全管理水平提出了指导意见。
通过全面细致的检查,李怡兰对学校食品安全工作给予高度评价,认为学校食品安全管理规范、措施到位,有效保障了师生饮食安全。她强调,学校要始终坚持“以学生为本”的理念,持续提升食品安全管理水平,为师生提供更优质的餐饮服务。
谢文文表示,学校将以此次检查为契机,认真落实指导意见,不断完善食品安全管理制度,切实筑牢校园食品安全防线,为师生营造更加安全、健康的校园环境。(黄建军)