中国食品安全网讯(杨佩娟 记者 张阳阳)近期,为切实压实食品生产企业主体责任,排查化解食品生产环节安全风险,和林格尔新区分局对辖区内的食品生产企业开展全覆盖监督检查,全力守护群众饮食安全。

检查重点围绕企业主体责任落实、从业人员管理、生产环境条件、原辅料管控、生产过程控制、产品检验与出厂、贮存及交付控制、食品添加剂管理、不合格食品处置等方面展开。执法人员检查期间,推进互联网+AI监管平台接入工作,指导生产企业合理确定监控点位;指导企业完善食品追溯体系,向食品安全总监、质量负责人和食品安全员讲解食品追溯相关知识,要求生产胡麻油、牛肉的食品生产企业及时入驻蒙食链,完善企业信息。

截至目前,检查食品生产企业10家,其中2家企业接入互联网+AI监管平台,2家企业入驻蒙食链。对检查中发现的问题,现场下达责令整改通知书,明确整改要求和时限,并适时组织“回头看”,确保问题整改到位,形成监管闭环。
下一步,和林格尔新区分局将按照食品生产企业风险等级和年度检查计划,强化风险排查整治,加大违法违规查处力度,健全长效监管机制,不断夯实食品生产安全根基。(呼和浩特市市场监督管理局)




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