中国食品安全网讯(马晓莉 记者张阳阳)玉泉区美通市场检测实验室里,快检员正忙着对当日进场的农副产品进行抽样检测,数据实时上传至监管平台,这是市场常态化食品安全保障的日常场景。

为从源头守护群众“舌尖上的安全”,玉泉区美通市场监管所以定期监督为抓手,聚焦农副产品、蔬菜、海鲜等重点品类,压实市场主办方快检主体责任。市场检测实验室作为食品安全“过滤网”,每日对入场食材开展农药残留专项筛查,从样品采集、试剂配制到仪器操作、结果判定,全程遵循规范流程,确保检测精准高效。检测结果实时在市场电子公示栏公布,让消费者直观了解食材质量状况,买得放心。

针对检测中发现的农药残留不合格产品,玉泉区美通市场监督管理所严格依据《中华人民共和国食品安全法》等法规依法查处,坚决杜绝不合格食品流入市场。同时,监管人员定期对快检员开展技能培训,规范操作细节,提升风险筛查能力,充分发挥快检“哨兵”作用。

图为1月7日当日美通市场检查中心商品抽样检测结果均为合格
目前,美通市场已形成“日常快检+定期监督+违法查处”的全链条监管模式。下一步,玉泉区市场监督管理局将逐步对辖区农贸市场健全“监管+快检+公示”机制,常态化筑牢食品安全防线,为市民营造安全、放心的消费环境。(呼和浩特市市场监督管理局)




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