中国食品安全网讯（郝宇新 记者张阳阳）针对网络餐饮覆盖面广、隐蔽性强、风险点多的特点，赛罕区市场监督管理局持续加大线上线下一体化监管力度，稳步推进网络餐饮综合治理工作。执法人员深入核心商圈、居民区、校园周边等外卖集中区域，重点聚焦无堂食外卖门店、连锁餐饮门店，严格核查食品原料采购储存、加工操作规范、餐具清洗消毒、后厨环境卫生及从业人员健康管理等关键环节。在检查过程中，同步推进“互联网+明厨亮灶”建设，检查骑手配送餐箱的消毒、卫生情况，督促落实外卖餐食“封签”制度，确保配送末端安全可控。
截至目前，全局共检查入网餐饮经营户750家，发现问题189个，已全部完成整改；责令立即整改90家，下达《责令改正通知书》42份，立案75起，形成有力震慑。
严把食品药品安全关：全链条排查风险，守牢民生底线
紧盯休闲食品、肉制品、乳制品、酒类、冷链食品等民生重点品类，赛罕区市场监督管理局常态化排查食品经营全链条风险。重点检查食品原料采购索证索票、加工制作过程、操作环境卫生管理等情况，坚决杜绝假冒伪劣、过期变质食品上市流通。同时，对城乡接合部、集贸市场的食品销售经营户进行全面的摸底检查，消除监管盲区。
食品生产环节：检查肉制品生产企业23家次，发现并整改问题隐患29个，立案2起。
食品流通环节：检查食品销售主体146户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场15户次；检查肉制品经营户249家次、肉制品小食杂店78家次，累计检查生鲜肉摊贩73家次，发现问题已全部整改。
餐饮环节：检查肉制品餐饮服务单位191家次，累计发现问题8个；检查肉制品小餐饮81家次，累计发现问题6个，正在逐步整改。
在抓实食品安全监管的同时，赛罕区市场监督管理局同步筑牢药品安全防线，规范药品经营销售行为，对辖区零售药店实施全覆盖检查，严管药品采购渠道、储存条件、效期管理、处方药销售等环节，严厉打击违法违规售药行为，全力保障群众用药安全。
严把特种设备安全关：聚焦人员密集场所，消除运行风险
针对商场、住宅小区、大型商超等人员密集场所特种设备高负荷运行的特点，执法人员重点排查电梯、游乐设施、压力容器等设备的定期检验、日常维保、警示标识及应急保障落实情况。同时，督促特种设备使用单位完成全面维保和自查，配齐值守力量，确保设备安全运行。截至目前，检查特种设备使用单位47家次、设备64台次，消除并整改安全隐患13处。
持续发力：保持高压监管态势，全方位守住安全底线
下一步，赛罕区市场监督管理局将持续保持长效监管态势，严格落实全天候在岗值守机制，采取日常巡查、随机抽查、重点检查相结合的监管模式，常态化开展执法检查，做到执法力度不减、监管标准不降、巡查节奏不松。同时，持续压实经营单位主体责任，全方位守住民生安全底线，切实保障辖区市场环境安全稳定、规范有序。（呼和浩特赛罕区市场监督管理局）
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