中国食品安全网讯(梁琳楠)9月26日,饭巢集团旗下三大核心品牌强势入驻铜梁超联超市,引爆全城消费热情。开业当天,各区域客流涌动,为消费者带来高品质饮食体验的同时,更充分展现了多业态协同对商超聚客能力的强大拉动作用。
喊妹餐厅:中餐品质+快餐价格,重构超市餐饮吸引力
作为集团布局高品质餐饮的重要一环,喊妹餐厅以“明厨亮灶、现切现炒”为特色,依托集团食材溯源体系,严格执行“每日鲜肉直供”标准,并配备全屋净水系统保障全程水质,打造“中餐品质、快餐价格”的透明化快餐。
开业期间,其“大碗盖面”“小灶现炒”两大品类广受欢迎,用餐区持续爆满,有效提升了顾客停留时间与消费频次。此外,顾客凭超市购物小票可享“冰淇淋1元超长自取”优惠,进一步增强了消费体验的趣味性与吸引力。
帮帮卤:非遗技艺+拒绝添加,打造熟食品类信任标杆
帮帮卤坚持传统工艺与食品安全结合,现场切拌、原汁原味,其“入口即化”的卤制技术与“绝不添加防腐剂”的承诺,建立起熟食区的高品质认知。产品日销快速周转,复购率持续攀升,为超市熟食板块注入新的活力。
饭巢:散装冷鲜底料+独家食材,打造火锅品类品质新高地
作为重庆高端火锅底料的代表者,饭巢此次在铜梁首秀“散装冷鲜火锅底料”,以“全直视颗颗真食材”透明方式直面消费者检验,树立行业品质新标杆。
底料涵盖老火锅、金汤酸汤、麻辣烫等多种味型,并搭配全国独家的“屠场鲜毛肚”“鲜鹅肠”等顶级食材。通过“全流程净水保质”与“高标4小时管理法”构建的品控闭环,实现了从生产到销售的全链条安全可控,真正做到“没有科技添加、只有真材实料”,打通了从源头到家庭厨房的品质通道。
业态协同赋能商超,构建餐零融合新生态
饭巢集团通过三大业态的场景互补与客流共享,形成“以餐带零、以零促餐”的消费闭环,有效增强商超的差异化竞争力与顾客黏性。
未来,饭巢集团将继续以“创造美食,分享爱”为使命,加快与全国优质商超的战略合作步伐,持续推动中国家庭餐饮品质向更高标准迈进。