上海春不寒科技集团获评食药企安促进会常务理事单位

——以标准与创新引领社区鲜食高质量发展

近日,上海春不寒科技集团经中国食品药品企业质量安全促进会全方位、多维度严苛评审,正式获批成为该国家级行业协会常务理事单位。这一权威认证,既是对春不寒在食品质量安全领域长期深耕、体系化建设的高度肯定,也标志着企业以标准化、规范化推动社区鲜食赛道提质升级的行业价值,获得国家级权威平台的全面认可。

权威认定 跻身国家级协会常务理事单位

中国食品药品企业质量安全促进会由原国家食药监总局、原质检总局、原卫计委、原农业部四部委联合发起,经民政部批准成立,是聚焦食品药品领域质量安全建设的全国性、非营利性社会组织。协会汇聚行业头部企业、权威专家与精英力量,在标准制定、安全体系建设、企业合规引导、产业高质量发展等方面发挥核心引领作用。

协会常务理事单位设置严苛准入标准,从企业质量管控体系、全链路安全保障能力、社会责任践行、技术创新与模式引领等维度综合考核,旨在遴选行业质量安全标杆企业。春不寒科技集团凭借在社区鲜食领域的扎实布局与安全管控实力成功入选,成为社区鲜食赛道中获此权威资质的标杆企业。

全链管控 筑牢社区鲜食食品安全防线

春不寒科技集团自成立以来,始终将质量安全作为企业发展的生命线,以“暖文化”为内核,搭建全链路、高标准、可追溯的食品质量安全保障体系。旗下核心品牌俭素鲜做肉粒肠实现从源头到终端的全流程无死角安全管控:

• 体系护航:落地HACCP+ISO22000双体系品控标准,核心物料接入区块链溯源系统,叠加太平洋保险承保,构建“专业检测+全程溯源+品质保险”三重品质防护网; • 透明生产:创新打造阳光工坊模式,鲜制流程全程可视化,以诚信经营、透明生产让消费者看得见新鲜、吃得放心。

技术引领 以创新深耕行业标准建设

在技术创新与行业标准探索方面,春不寒持续领跑社区鲜食赛道,以硬核研发为行业高质量发展注入动力:

• 设备创新:耗时3年潜心研制鲜做肉粒肠专用设备,攻克现制现售场景效率与品控难题,正式通过国家知识产权局审核,发明专利申请获受理; • 配方升级:携手三代调料非遗传承人,历时2年打磨零添加专用调料配方,兼顾风味多元与健康安全底线; • 行业贡献:深入调研社区鲜食行业发展现状与痛点,编写并发布鲜做肉粒肠行业发展报告,为行业质量安全标准的制定与完善提供重要实践参考。

责任担当 以理事身份共筑安全生态

春不寒科技集团董事长李彬表示,成为促进会常务理事单位既是荣誉,更是沉甸甸的责任。企业将充分发挥标杆示范作用,积极参与食品质量安全行业标准的研讨与制定,携手协会及各会员单位,共同推动社区鲜食赛道质量安全体系建设与规范化发展。

未来,集团将持续践行“以俭致胜,以素立德,以赢共生”的品牌理念,把更高标准融入产品研发、供应链管理、终端运营全环节,以俭素鲜做肉粒肠为核心,打造更多安全、健康、优质的社区鲜食产品;通过“三零模式”赋能全国万千实体门店,以“暖实力”为食品行业质量安全建设贡献企业力量。

笃行致远 深耕鲜食赛道树立安全标杆

站在新的发展起点,春不寒科技集团将坚守“诚信是最好的商业模式”的经营初心,持续深耕社区鲜食赛道。企业将以更严苛的品控要求、更前沿的技术创新、更完善的管理体系,不断提升核心竞争力,引领社区鲜食行业规范化、高质量发展,让安全、新鲜、健康的鲜食产品走进更多社区、惠及更多消费者,致力成为消费者放心、合作伙伴安心、行业高度认可的社区鲜食质量安全标杆,共同守护百姓“舌尖上的安全”。