为切实保障师生身体健康和生命安全,提升校园食品安全突发事件应急处置能力,2026年10月21日上午,河南省漯河市郾城区初级实验中学开展食品安全突发事件应急演练。校长春海军任总指挥,各职能部门、食堂工作人员、校医参与演练。
演练模拟午餐后部分学生出现腹痛、呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。发现情况后,学校第一时间启动食品安全应急预案,各应急小组迅速开展处置:校医赶赴现场开展初步诊疗,模拟拨打120做好送医准备;后勤组立即停止供餐,封锁食堂现场,封存留样食品,保护事故证据;信息联络组及时向上级主管部门上报情况,并联系安抚学生家长;事故调查组核查食材台账,开展溯源调查;善后组做好学生情绪疏导,防止发生恐慌。
整个演练流程规范、分工明确,完整还原突发事件上报、救护、现场管控、调查处置全流程。
演练结束后,学校召开总结会,梳理演练薄弱环节。学校将以此为契机,进一步完善应急预案,压实食品安全管理责任,强化应急实操能力,筑牢校园食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”。(周德亮 王 峥 田小改)
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