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福照人间参与修订的两项国家标准正式发布

2026-06-03 15:11来源:中国食品安全网 编辑:王强

2026年05月25日,《农产品辐照工艺》系列国家标准正式获批发布。其中,上海福照人间技术有限公司参与修订的《农产品辐照工艺 第8部分:熟肉制品》(GB/T:18525.8-2026)及《农产品辐照工艺 第9部分:冷却肉》(GB/T:18525.9-2026)将于2026年12月1日正式实施。

《农产品辐照工艺 第8部分:熟肉制品》
(GB/T:18525.8-2026)

《农产品辐照工艺 第9部分:冷却肉》
(GB/T:18525.9-2026)
该两项标准对农产品(冷却肉、熟肉制品)辐照加工的工艺参数、微生物控制要求、品质评价指标及安全规范等内容进行了系统性完善,对推动我国食品辐照保鲜产业规范化、高质量发展具有重要指导意义。
福照人间集团表示,未来将持续深化与中国农业科学院农产品加工研究所等科研机构的合作。
在食品安全日益受到关注的当下,依托"农产品辐照技术研发与验证联合实验室",加快推进电子束辐照工艺在农产品与食品领域应用的标准化研究与产业化落地,以技术标准引领行业进步,践行"福照无处不在"的企业使命。