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肃宁县精准施策 构建假劣肉制品及网络餐饮治理长效机制

2026-11-04 19:57来源:中国食品安全网 编辑:王强

群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来,肃宁县市场监督管理局坚持问题导向,分域精准施策,构建长效监管机制,推动假劣肉制品及网络餐饮治理走深走实。

一、分域施策,闭环管控。“一类问题、一套措施”聚焦风险分类施策,养殖屠宰环节出台6项管控措施,守牢源头关口;针对熟肉制品、调理肉、胴体肉三类重点品类,制定19条监管措施,规范生产经营行为;紧盯“幽灵外卖”、无食堂外卖、经营资质造假三类网络餐饮突出问题,细化7条整治举措,同步针对健康证明弄虚作假问题出台专项管控办法,实现闭环管理。

二、建章固效,长效管控。建立肉制品质量安全监管体系,厘清职责,建立三项长效制度:《肃宁县毛皮动物胴体肉处置制度》扎紧源头关口,严防不合格肉类流入市场;《肃宁河间联查联控联合打击制售假劣肉稽查机制》深化跨域协同,凝聚联合执法打击合力;《肃宁县治理“幽灵外卖”长效管控工作机制》紧盯线上乱象,持续规范网络餐饮经营秩序,用制度固本、机制护航,坚决防止问题反弹。

未来,肃宁县将深化精准治理与长效监管结合模式,以整治实效回应群众关切。(冯玉雪)