星食榜 —— 以专业测评技术，引领食品与饮食领域高质量发展

中国食品安全网讯（高东晓 王志永）北京星食榜测评技术中心于 2016 年 11 月 8 日在北京正式成立，是国内首家专注于食品及饮食领域的专业第三方测评机构，对外简称为 “星食榜” 或 “星食榜测评”。

在信息繁杂的市场环境下，消费者渴求值得信赖的优质产品，优质产品亦需要公允权威的展示平台。我们始终坚信，每一口入口的食物，都理应被极致认真对待。

星食榜秉持科学、公正、独立的第三方核心立场，深耕蓬勃发展且备受社会关注的中国食品与饮食行业。这份坚守，源于我们对食品安全底线、品质真实内核与消费理性选择的深度关切与执着追求。

依托专业测评体系，星食榜为消费者筑牢消费决策的专业屏障，助力其做出明智的饮食选择；同时赋能食品生产企业深耕品质提升与技术创新，推动全行业朝着健康化、透明化、高品质与可持续化方向稳步迈进。此外，我们还为政府及监管部门提供专业、精准的测评数据支撑，为政策制定与行业监管提供重要参考依据。

星食榜构建了全维度的测评服务体系，涵盖星食榜榜单测评、品质测评、营养及健康价值成分测评、食品安全测评、感官风味测评、消费体验测评、工艺效能测评等核心项目。始终恪守第三方测评机构的独立原则，以科学为根基、以专业为准则，测评范围覆盖餐桌刚需的米面油盐，延伸至各类加工食品、特色食材、餐饮菜品及制作工艺等全品类、全链条。每份测评报告均依托权威实验室检测数据、客观实证分析与专业权威信息研判生成，只为向消费者传递真实、客观、透明的食品及饮食核心信息。

星食榜致力于成为链接消费者、企业、政府与行业的核心信任桥梁，以专业力量见证并助力中国从 “食品大国” 向 “食品强国” 跨越，用心守护亿万家庭 “舌尖上的幸福”。