食品行业舆情一周排行榜 12月08日—12月14日

舆情监测数据显示，12月08日—12月14日，关于“央视曝光陈皮市场乱象”，全网共监测到相关舆情10552条。其中，网媒是主要传播平台，共7926条（占比75.11%），其次是短视频1020条（占比9.67%）、微信844条（占比8%）。

政策监管

01 农业农村部部署2026年元旦春节促消费工作

近日，农业农村部部署2026年元旦春节“品特产 寻年味”消费促进活动，围绕发布年货目录、组织主题消费、提升农文旅融合、推广营养健康及开展消费帮扶五方面，推动供需适配、创新场景，扩大农产品消费，满足节日需求。活动将于12月11日在多地联动启动。

02 农业农村部召开农业农村标准化工作推进会强调 抓紧抓实农业农村标准化工作 以标准升级引领农业农村高质量发展

12月5日，农业农村部召开农业农村标准化工作推进会，强调深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，加快构建适应高质量发展要求的农业农村标准体系，推动农业农村现代化。会议指出，要抓实抓细标准制定、应用、管理，补齐标准空白，优化地方标准，推动标准落地实施，提高标准国际化水平，强化技术力量支撑，培养标准化专业人才，为农业强国建设提供有力支撑。

企业动态

01 必胜客被指披萨缩水，官方店员回应：符合出品标准

近日，有消费者在网络平台及向媒体反映，认为必胜客部分披萨产品的实际尺寸与宣传图片或过往印象相比有所“缩水”，存在分量不足的嫌疑。

对此争议，必胜客官方客服及相关工作人员对媒体作出了统一回应。其核心解释为：披萨属于手工制作食品，在面饼制作、抛饼、烘烤等生产环节中，存在正常的工艺波动和合理范围内的尺寸差异。官方强调，所有产品均严格按照公司制定的统一标准与规格进行生产和出品，不存在系统性或故意“缩水”的情况。

02 用饮料养“茶菌”当宠物？农夫山泉客服回应：若出现菌团不建议饮用！

近期，社交媒体上流传的东方树叶“培育攻略”引发热议。网友晒出的图片显示，开瓶后的东方树叶中出现白色半透明球形菌团，最大直径达乒乓球大小，不少人将其当作“天然茶宠”把玩。

12月11日，农夫山泉客服人员对此回应称，茶叶饮料开瓶后应当天尽快饮用，产品若出现“茶菌”不建议继续饮用。若消费者在未开瓶产品中发现异物，可直接与客服联系。

03 可口可乐即将迎来新CEO，系中国市场“老熟人”

12月11日，可口可乐宣布，首席运营官柏瑞凯将于2026年3月31日起接替詹鲲杰出任首席执行官。柏瑞凯曾在2013至2016年担任大中华区及韩国总裁，推动中国市场业务发展，其上任后将优先考虑全球增长机遇。

04 胖东来“小方糖戒指”爆火后紧急下架：抢购致秩序混乱，官方暂停销售

近日，河南知名零售企业胖东来旗下珠宝柜台销售的一款“小方糖戒指”在社交平台迅速走红。被网友称为“1克拉钻戒平替”，短时间内引发线上线下抢购热潮。受此影响，多地胖东来门店出现消费者集中排队购买甚至秩序混乱的情况。12月8日，经媒体向胖东来官方及部分门店核实，工作人员确认该戒指已全面下架，主要原因正是抢购导致门店秩序压力过大，为保障购物安全与体验而主动暂停销售。

05 “零添加”标识退场 千禾味业前三季度业绩双降

2025年前三季度，千禾味业食品股份有限公司营业收入与净利润较上年同期出现下降。此前，该公司旗下“零添加”系列酱油产品曾涉及检测相关讨论。近期，根据国家新发布的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，食品标签将不得使用“零添加”等用语。该公司已据此更新产品包装，同时宣布其部分产品获得“清洁标签”相关认证。行业信息显示，调味品领域关于产品质量的规范标准正在进一步明确。

06 贵州一食品厂被曝辣椒面内有鼠头异物，当地市场监管局通报

12月8日，贵州省黔东南州从江县市场监督管理局发布通报，回应网民反映的“网购辣椒面内含鼠头异物”事件。

通报称，涉事生产厂家为从江县乐华食品厂。该局在收到相关线索后，已第一时间组成调查组，对涉事企业的原料采购、生产加工、仓储运输等关键环节开展全面调查核实。目前，调查组正在积极联系发帖网民，以进一步了解详细情况。

江县市场监管局表示，后续调查进展及处理结果将依法依规及时向社会公开，接受公众监督。

行业热点

01 央视曝光陈皮市场乱象

近期，央视财经《财经调查》栏目曝光了陈皮市场存在的造假乱象。调查发现，部分广西企业采用“速成工艺”，仅用约一个月时间就可将新柑皮仿制成外观类似三年、五年陈化的“工艺皮”，成本低廉（约70元/斤）。这些产品通过跨省链路流入广东新会，部分当地企业存在违规倒卖地理标志资质、为外地皮违规贴标等行为，使其摇身变为标称“正宗新会陈皮”的高价产品，部分虚标十年陈的售价可达1000元/斤，利润极高。

事件曝光后，两地监管部门迅速响应。广西浦北县已成立联合调查组，对涉事经营主体展开调查，并封存相关物品。广东江门市与新会区也成立联合执法工作组，连夜对涉案生产经营主体开展查处，重点核查产品溯源、标签标识及地理标志使用情况，并对涉嫌违法行为立案调查，目前已查封相关产品。

02 新修订食品安全法正式实施，行业向智慧追溯与营养精准化转型

今年以来，为落实中央关于提振消费、保障食品安全与建设健康中国的部署，中国食品产业正经历系统性升级。国家通过修订法律、出台意见，构建了产地准出与市场准入衔接的全链条监管闭环。同时，消费需求从“安全”向“精准营养”与“情感认同”深化。市场响应中，既有利用区块链技术构建透明可追溯的有机食养生态，并融合公益模式；也有推动新茶饮向科学认证的低GI健康饮品进阶。产业未来将朝向科技赋能、营养深化与价值创新融合的高质量发展方向转型。

03 茅台批价逼近1600元，白酒股集体反弹

近日，一则关于茅台战略调整的市场消息，迅速引发了白酒行业现货与资本市场的连锁反应。据了解，茅台各省区经销商联谊会近期召开会议，初步规划了2026年的渠道核心策略：公司将集中资源聚焦 “茅台1935”“飞天茅台”和“精品茅台” 三大单品，旨在将其市场零售价分别稳固在600元以上、1500元以上和2000元以上的明确价格带。与此同时，会议讨论了对茅台生肖酒、公斤茅台等非标、高附加值产品进行减量投放的可能性，以进一步强化对核心大单品的价格护航和市场聚焦。其中，皇台酒业强势涨停，酒鬼酒、舍得酒业、金徽酒、贵州茅台等知名品牌股价大幅冲高。

04 “挂面第一股”，也要下场开餐饮店了

近日，有网友发现长沙雨花区一家“陈克明面馆”正围挡，官方称全国首店预计12月开业。这是“挂面第一股”克明食品布局餐饮的一步，该面馆将采用直营模式，主打手延面。此前克明食品已成立相关子公司，大概率由其运营。克明食品跨界有原料、产能、成本等优势，开设面馆易转化品牌影响力。当下面馆市场规模扩大，湖南缺知名品牌，其成败将成供应链企业转型参照。

电商行业舆情

平台动态

01 新规落地直指非理性竞争外卖行业转向“价值共创”

近日，市场监管总局发布实施《外卖服务管理基本要求》，引导外卖平台规范竞争，多家平台已公开表示执行，意味着持续数月的外卖行业非理性竞争行将终止。今年以来，外卖平台为争夺流量发起大额补贴活动，致多家平台亏损超500亿元。商家也出现增量不增利的情况，加剧了餐饮行业马太效应。未来，行业竞争有望缓和，将转向价值竞争，各方需适应变局，走向更健康的发展阶段。

02 抖音电商九大扶持政策累计为商家节省近290亿元

12月10日，抖音电商发布“九大商家扶持政策”最新进展：为帮助商家抓住双11这一重要促销节点，抖音电商通过商品卡免佣、多类目免佣、降运费险、小商家扶持基金等一系列措施，在11月单月为商家节省超过36亿元。今年1月-11月，抖音电商“九大商家扶持政策”为商家节省经营成本累计近290亿元。

本文数据来源：智慧星光舆情监测中心