中国食品安全报讯 近日，由天津市烹饪协会湘菜专业委员会主办的“天津企业AI增长专题培训”在天津市湖南湘潭商会举办。本次培训以“企业AI赋能+内外共赢”为核心主题，聚焦餐饮行业数字化转型痛点与实操路径，为津门餐饮从业者搭建了技术学习与经验交流的专业平台。
活动开始，天津市烹饪协会湘菜专委会主任委员李德华介绍了本次培训的目的和意义，李德华强调，AI技术正在全方位渗透餐饮行业的各个环节，智能化工具已成为餐饮企业降本增效、打造差异化竞争力的重要抓手。
本次培训特邀阿里云AI全域新媒体战略导师高永才担任主讲专家。培训过程中，高永才结合行业前沿动态，深度解析了当前主流AI大模型的技术特点与适用场景，并立足餐饮企业的真实经营需求，逐一拆解了AI在内容创作、客群精准触达、门店运营效率提升等方面的落地解法。
未来，随着更多新技术、新理念的落地生根，天津餐饮行业将持续以科技赋能产业，以创新守护烟火，为打造“烟火津门·美食名城”的国际美食之都贡献力量。
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