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黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区推行肉制品分区销售制度 保障消费者知情权和选择权

2026-05-14 11:20来源:中国食品安全网 编辑:李莹

中国食品安全网讯(记者 王志辉)为进一步规范肉品经营市场秩序,有效整治原切肉与调理肉混销、标识不清等突出问题,切实保障消费者的知情权和选择权,黑龙江齐齐哈尔铁锋区市场监管局积极回应民生关切,全面推行肉制品分区销售制度,通过制发分区色标卡精准破解肉品经营监管中的痛点和难点,推动肉品经营行为更加规范有序。

此次推出的肉制品分区色标卡采用红绿差异化颜色设计,统一式样标准,显著提升了辨识效果。色标卡上清晰标注“原切肉(绿色)”“调理肉(红色)”等核心字样,实现两类肉制品的“物理分区、色标区分、清晰可辨”的监管目标。这一创新举措既帮助商户快速划分经营区域、规范销售流程,降低“三个冒充”等违法违规风险,也让消费者在选购时一目了然、精准区分,合法权益得到有力保障。

截至目前,铁锋区市场监管局已累计向辖区相关经营主体发放分区色标卡315个,实现大中型商超、农贸市场等肉品销售单位以及烤肉、火锅等餐饮单位的全覆盖。同时,严格落实“分区公示、规范使用”要求,确保制度落地见效。

下一步,齐齐哈尔铁锋区市场监管局将持续深化监管创新,以分区色标卡制度为抓手,进一步完善肉品安全监管长效机制,加大对违法违规经营行为的查处力度,不断提升肉品安全监管的精细化、规范化水平。此外,还将强化宣传引导,向商户和消费者普及原切肉与调理肉的区分知识及色标卡使用规范,推动形成“人人关注食品安全、人人参与食品安全”的良好社会氛围,以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。