中国食品安全网讯（徐冰杰 张卫航 刘超 牛勇 记者 杨晓峰）今年以来，河南省周口市市场监督管理局严格落实“四个最严”要求，科学制定抽检计划，均衡推进抽检监测任务。通过严格不合格食品核查处置、严惩重处违法违规行为，不断提升食品安全抽检监测工作质量，切实保障人民群众饮食安全。截至5月底，已完成食品抽检5639批次，检验完成2197批次；发现不合格食品30批次，问题食品核查处置率达100%。
在抽检监测工作中，该局紧盯重点区域、重点品种、重点项目和重点时段，聚焦专项整治、“你点我检”等反映的食品安全突出问题。按照“督抽检与日常监督相结合、计划性抽检与专项抽检相结合、风险监测与跟踪抽检相结合”的原则，统筹市、县两级抽检监测任务分工，科学制定并实施抽检工作计划。结合年度重点任务安排，加强季度调配与月度落实，从时间、区域、品种上推进均衡抽检，切实提高抽检靶向性。同时，加大对不合格食品生产企业的跟踪抽检力度，形成监管闭环。
针对抽检发现的不合格食品，该局坚持“发现必处理、违法必追究”，依法从严开展核查处置工作。严格执行产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处罚到位、信息公开到位、整改落实到位的“六个到位”标准，坚决守牢食品安全底线。
河南省周口市市场监管局相关负责人表示，下一步，将持续坚持问题导向和结果导向，进一步提高核查处置效能，推动抽检工作提质增效，全力保障公众食品安全。
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