中国食品安全网讯(张婷 记者张坤)为切实保障群众饮食安全,做好便民食安服务,净化外卖餐饮市场环境,6月17日,赣州市崇义县市场监管局开展“你送我检服务惠民生”+“净化网络餐饮环境,共筑食品安全防线”主题活动,暖心服务惠民生,精准监管护食安。

图片来源:崇义县市场监管局
便民服务零距离,现场送检守护百姓餐桌安全。活动现场工作人员通过发放食品安全宣传手册、一对一现场答疑等方式向群众普及食材选购、外卖点餐、消费维权等实用知识,针对性解答农残辨别、餐具卫生、外卖后厨监管等群众高频疑问。
在食品快检专区,面向广大群众开放自主送检服务,免费检测果蔬农药残留、肉类兽药残留、餐具洁净度等重点项目,现场接收群众自发送检食品样品26批次,检测结果当场公示、即时反馈。切实把免费、专业、便捷的食品安全检测服务送到群众家门口,让群众更为直观地知晓食材安全状况,切实提升食品安全获得感。

图片来源:崇义县市场监管局
靶向监管无死角,线下抽样压实网餐经营责任。活动期间执法人员直击网络餐饮食品安全痛点,对辖区外卖平台入网餐饮商家开展专项抽样快检。重点排查学校、商圈、居民区周边热门外卖店铺,严查经营资质、食材进货台账、后厨环境卫生、餐品封签配送等关键环节,抽样快检15批次生鲜食材。同时,现场督促商家落实食品安全主体责任,整改食材存放不规范、后厨卫生不达标等问题,从源头净化网络餐饮经营环境,堵住外卖食品安全监管漏洞。
县市场监管局表示将持续常态化开展“你送我检”便民服务,同时加大网络餐饮线上线下联动监管力度,紧盯餐饮行业薄弱环节,从严防范食品安全风险,以精准监管、暖心服务,全力守护群众饮食安全。




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