中国食品安全网讯（王梦姝）为严格落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实食品经营单位主体责任，6月24日，赤峰市委常委、宣传部部长乔雪峰深入赤峰维乐慧超市有限公司和赤峰鑫福隆商贸有限责任公司，开展食品安全督导工作，市市场监督管理局局长孙德欣一同参加督导。
乔雪峰一行通过实地查看、现场询问、查阅台账等方式，详细了解企业食品安全管理体系建设、常态化风险防控、应急处置及宣传培训等工作开展情况。重点检查了食品进货查验记录、从业人员健康管理及“日管控、周排查、月调度”等制度落实情况，要求企业进一步健全长效机制，切实把各项食品安全管理制度落到实处、见到实效。
乔雪峰强调，食品安全是民生底线，各食品经营单位要牢固树立安全第一责任人意识，严格落实主体责任，严把进货关、储存关、销售关，确保来源可溯、质量可控；市场监管部门要加大日常监管和指导帮扶力度，及时排查化解风险隐患，严厉打击违法违规行为，全力守护群众“舌尖上的安全”。
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