书香融森味 黑沪结硕果——黑龙江“九珍十八品”惊艳亮相2026上海书展

中国食品安全网讯（徐露）书香浸润申城，森味奔赴山海。8月12日，2026上海书展暨“书香中国”上海周正式启幕。黑龙江森林食物“九珍十八品”系列好物集中亮相盛会，依托书香平台搭建产业桥梁，接连达成书店入驻、商超合作、街区展销多项重磅成果，全方位展示龙江林下经济活力与生态产业魅力。

推介活动现场，黑龙江依托上海书展全民阅读广阔平台，打通文化展示与产业对接双向通道，以文化交流为纽带，深化黑沪两地协作机制，推动龙江优质森林食品走出东北腹地，深度融入长三角消费市场，落地精准高效产销对接合作模式。伊春市鑫旺山特产品开发有限公司作为“九珍十八品”入围企业，现场赞助原生态白桦树汁，以纯净林间风味开启两地书香与森味交融的全新合作篇章。

对接洽谈现场

本次亮相书展的龙江森林物产品类丰富、品质优良。主打产品伊北白桦树汁取材黑龙江30年以上野生白桦林，每年仅有15天黄金采集周期，富含多种氨基酸营养成分。林下木耳、山野榛子、菌菇礼盒、雪蛤制品等原生态好物同步展出，完整呈现“九珍十八品”特色物产体系。书展阅界夜市开放期间，“九珍十八品”凭借天然健康特质收获上海消费者广泛好评，市场认可度持续提升。

立足文商旅深度融合发展理念，本次跨界合作创新消费场景、打破行业边界。黑龙江“九珍十八品”成功牵手上海朵云书院，将原生态白桦树汁引入网红文化空间，打造阅读搭配森林好物的全新消费模式。朵云书院隶属上海世纪出版集团全资子公司，布局多元新型阅读空间，坐拥优质品质消费客群。品牌理念与“九珍十八品”高寒培育、高倍营养的产品特质高度契合。门店展销现场吸引大量读者驻足打卡，沉浸式体验龙江森林文化。新型合作模式突破实体书店单一售书功能，让城市文化空间成为南北地域交流、特色物产传播的重要窗口。

“九珍十八品”展区

展会期间，龙江森林食品产业对接持续提速，接连斩获渠道合作新机遇。“九珍十八品”与上海光明商业供应链有限公司达成合作意向，旗下蓝莓果汁、蓝靛果饮品、林下山珍等系列产品，即将入驻光明体系各大终端门店。光明商业供应链整合上海农工商、好德、可的、良友等八百余家连锁网点，覆盖江浙沪核心城市社区，具备强大民生消费渠道优势与稳定客群基础。此次合作补齐品牌社区零售短板，助力龙江好物直达上海千家万户，构建文旅打卡、书店文创、社区商超三位一体的全渠道销售格局。

与此同时，“九珍十八品”优质产品正式入驻上海长宁百县百品愚园路直营店，白桦树汁、蔓越莓原浆、桑葚果汁、有机坚果、果干等七大品类同步上架。门店地处沪上潮流街区，专注展销全国优质县域特产，拥有成熟消费口碑与广泛客流资源。龙江原生态、无添加的森林物产适配都市健康消费需求，上架后快速收获市民青睐，进一步拓宽长三角线下展销渠道。

系列合作落地背后，是龙江林下产业扎实的发展根基与完善的产业体系。“九珍十八品”明星产品——白桦树汁作为龙江标杆森产，拥有数十年产业化发展积淀。黑龙江率先建立全国领先的桦树汁全产业链标准体系，出台专项采集管理办法，推行科学轮采与资源动态管理模式，兼顾生态保护与产业可持续发展。配套三项专项扶持政策及产业发展规划，明确高端化、规模化发展目标，全力打造全国顶尖桦树汁产业基地。

“九珍十八品”展区

目前黑龙江集聚74家白桦树汁加工企业，16家规上企业形成强劲产业集群。2025年全省桦树汁原液采集量达8.75万吨，产业产值突破8亿元。本土企业坚守六小时锁鲜工艺，持续延伸产业链条，开发酵素、日化等多元高附加值产品，实现生态资源优势向市场竞争优势高效转化。伊春作为核心主产区，依托优质生态资源培育大批龙头企业，其中鑫旺山特产品深耕行业二十年，打造全链条生产经营体系，旗下产品品质稳居行业前列，成为龙江森味走出深山的中坚力量。

黑龙江省委常委、宣传部部长王岚出席本次上海书展系列活动，走访朵云书院龙江展区并开展交流对接。王岚表示，后续将持续依托上海各类文化展会、城市阅读阵地，推动龙江林下优质品牌常态化入驻上海市场。以书香搭建协作桥梁，持续拓宽森林食品全国销售渠道，实现地域文化交流与特色产业增收双向共赢。

此次借力上海书展实现多维度跨界出圈，是龙江林下经济文产融合、跨域协作的生动实践。下一步，黑龙江“九珍十八品”将持续深耕长三角市场，依托成熟城市消费场景，优化产品结构、拓展销售网点。持续讲好龙江森林生态故事，放大寒地物产品牌优势，以产业协作赋能乡村振兴，让更多原生态龙江森味走向全国广阔市场。