铜陵市创新网络交易执法模式 守护群众消费安全

中国食品安全网讯（李斌）2026年以来，铜陵市市场监管局深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，聚焦网络交易领域突出乱象，坚持线上线下一体化监管，创新推出“三查三促”闭环执法、“食安哨兵”多元共治等举措，有力规范了网络市场秩序。

创新“三查三促”闭环执法模式。针对无堂食外卖门店监管盲区多、整改易反弹等问题，全市系统推行“三查三促”分级监管模式，形成“初查整改—复核回头看—联合立案查处”完整执法闭环。截至目前，累计指导帮扶无堂食外卖经营主体37家次，立案查处违法经营行为6起。

创新多元共治体系。在全省率先出台《网络餐饮“食安哨兵”工作方案》，搭建“监管部门+外卖骑手+第三方平台+社会公众”协同共治体系，依托美团、淘宝闪购、京东三大外卖平台，首批选聘35名外卖骑手担任食品安全社会监督员。常态化推行网络餐饮“红黑榜”公示制度，2026年4月发布首期榜单，评选红榜示范单位4家、黑榜警示单位1家。

创新标准化监管指引。编制《网络餐饮食品安全监督检查工作指引》，细化入网资质审查、后厨环境卫生、食品加工操作等七大模块检查细则，统一全市监管尺度。

创新智慧监管模式。依托“智慧市监”建设成果，推行“线上AI智慧监测+线下全覆盖核查”立体化监管模式。全市28家无堂食外卖经营主体食品加工区域全部接入省级可视化监管平台，义安区41家入网餐饮户完成“互联网+明厨亮灶”平台接入。

专项整治成效显著。5月起部署开展网络食品销售虚假宣传专项整治，严厉打击普通食品虚构功能、保健食品夸大功效等行为。深入推进网络餐饮服务集中整治，全市累计检查入网餐饮经营主体420余家次，责令限期整改126家，对37家整改不力商户予以下线，依法取缔4家无合法资质经营主体；排查整改食品安全隐患107个，立案查处8起；对3家网络餐饮平台代理商开展全覆盖检查。6月“618”网络交易专项监测覆盖20家平台、719家店铺、10259件商品，发现违法线索20条并全部闭环处置。2026年5月公布首批网络餐饮食品安全典型案例，形成有力震慑。

下一步，铜陵市市场监管局将持续深化专项整治成效，加快推进智慧监管赋能，全力维护公平有序的网络交易环境。