中国食品安全网讯（佟馨馨）为持续筑牢食品安全防线，强化食品源头风险管控，切实守护辖区群众饮食安全和身体健康，兴安盟科右前旗巴日嘎斯台市场监督管理所联合执法中队，在辖区全面开展食品快速检测行动，以“快筛查、准检测、严监管”的务实举措，从源头防范化解各类食品安全风险隐患，全力守护群众“舌尖上的安全”。
本次专项快检行动以辖区商超为重点排查场所，执法人员严格对照食品快速检测工作操作规范。聚焦群众日常消费频次高、关注度高的蔬菜、水产品等鲜活农产品，重点开展农药残留等关键项目检测，坚决杜绝农残超标、不合格食品流入市场、走上餐桌。检测全过程严格规范，工作人员严把抽样、检测、登记各个关键环节，标准化操作流程、精细化留存检测数据，全方位保障检测结果真实、准确、有效，确保监管排查不留死角、不漏隐患。
在抓实抽样检测工作的同时，执法人员同步开展食品安全普法宣传和经营合规指导工作，通过向食品经营商户解读食品安全相关法律法规及行业规范标准，着重强调进货查验、索证索票、台账登记等经营主体法定责任，督促经营商户常态化开展食品安全风险自查自纠，规范经营流程、完善台账资料，引导商户牢固树立诚信经营、守法经营理念，自觉筑牢食品安全经营防线。
下一步，兴安盟科右前旗巴日嘎斯台市场监督管理所将以此次专项行动为契机，固化工作成效、补齐监管短板，持续推进食品快检工作常态化、规范化开展。通过增加日常检测频次、丰富重点品类检测项目，持续提升食品安全监管的精准度和实效性，全方位、常态化守护辖区食品安全形势稳定向好。
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