嵊州开展“青春筑盾·精准护航”快检技能大比武

中国食品安全网讯（洪祎妮 记者王正心） 为进一步提升基层监管人员食品安全快速检测业务能力，筑牢食品安全前沿防线，近日，嵊州市市场监管局在市小吃共富产业园组织开展“青春筑盾·精准护航”快检技能大比武活动。本次比武采用“理论授课+实操演练+盲样考核”的全链条培训考核模式，吸引各辖区所15名青年干部参训参赛，切实达到以学促练、以赛提能的良好效果。

理论培训环节中，授课讲师围绕食品安全法律法规、分光度法与胶体金法检测原理、常见农兽药非法添加残留问题及检测注意事项等内容开展系统化讲解，现场发放纸质学习讲义与标准化操作流程，帮助参训学员扎实筑牢理论根基。

实操演练环节，两名专业检测员以“水产品呋喃西林代谢物药物残留检测”“蔬菜灭蝇胺农药残留检测”为实操项目，开展专项快检教学。从样品前处理、胶体金卡规范操作到检测结果精准判读，讲师进行全流程实操演示，全程同步讲解要点、跟进指导，针对日常检测中的高频操作难点集中答疑解惑，确保每一名学员熟练掌握快检全流程规范操作技能。

盲样考核环节全程公平公正、封闭独立。工作人员对蔬菜、水产等考核样品统一编号，由参赛选手随机抽取检测。本次活动组建由6名专业检测员组成的考评组，从操作规范度、结果准确度、流程熟练度三个维度进行现场打分考评。最终，全体参训人员全部顺利通过考核，活动同步评选出一、二、三等奖优秀参赛选手。

考核结束后，市市场监管局党委委员、副局长蒋永铭对本次技能比武活动的成效给予充分肯定，并对全体参训青年干部提出工作要求。一是要补齐能力短板、夯实业务本领，坚持勤学善思、深耕细研，持续巩固食品安全快检理论基础；二是要坚守安全底线、践行民生初心，将比武练兵成果切实转化为市场监管工作实效，做到学以致用，立足岗位职责提升问题排查与处置能力，以青年担当牢牢守护食品安全防线。

下一步，嵊州市市场监管局将常态化开展业务培训、实战练兵工作，推动业务学习成果深度融入日常监管、隐患排查等各项工作，持续提升基层食品安全监管履职能力，全力守护群众“舌尖上的安全”。