中国食品安全网讯（姚思捷 翁灵双 记者王正心） 随着伏季休渔期结束，新鲜海捕梭子蟹大批量登陆各农贸市场，成为市民餐桌上的时令佳肴。为切实规范梭子蟹市场经营秩序，近日，桐庐县市场监管局聚焦辖区各农贸市场，全方位筑牢市场安全防线。
本次检查以“全覆盖排查、精准化整治、常态化守护”为原则，紧盯梭子蟹销售关键环节，靶向破解市场消费痛点、难点问题。执法人员重点检查捆绑增重、缺斤短两、计量器具失准、明码标价不规范等侵害消费者权益行为，保障群众公平交易权利。
在食品安全管控方面，执法人员重点查验进货台账、溯源凭证，严防不合格、来源不明的梭子蟹流入市场。针对混淆鲜活蟹与冰鲜冻蟹、虚假宣传误导消费等违规问题开展专项排查，督促经营户严格落实食品安全主体责任，做到进货可溯源、风险可管控。同时，要求农贸市场检测室对梭子蟹落实抗生素类项目检测，把好流入市场最后一道关。
检查过程中，执法人员坚持监管与服务、整治与宣传并行。向经营户宣讲《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国计量法》等法律法规，同时对过往市民普及食品安全知识及消费维权途径，引导商户诚信守法经营，自觉维护市场经营秩序。
下一步，该局将持续聚焦开渔季市场监管，紧盯重点市场、重点摊位、重点问题，常态化规范经营行为、净化市场环境，让广大市民群众安心品鲜、放心消费。
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