河北省城县市场监督管理局开展秋季校园食品安全专项检查

2026-09-04 19:02来源：编辑：石巍

中国食品安全网讯（龚艳萍）秋季开学之际，为切实保障广大师生饮食安全，河北省赤城县市场监督管理局立足职能、迅速行动，组织执法力量深入辖区各学校食堂及校园周边食品经营单位，开展开学季食品安全专项检查，全力护航师生“舌尖上的安全”。

该局执法人员深入辖区内中小学、幼儿园食堂，重点核查食品原材料采购渠道，仔细查阅进货台账、供应商资质证明及产品检验报告，确保食材来源可追溯、质量有保障。并对食品库房储存条件、食品分类存放及保质期情况进行检查，要求食堂严格按照标准分类分区存放，及时清理过期变质食品，排除采购和存储环节的安全隐患。同时，检查食品留样设施是否正常运行、留样是否足量规范、记录是否完整，确保一旦发生问题能够及时溯源调查。此外，执法人员还对食堂的环境卫生、设施设备维护及食品安全信息公示等情况一并进行核查，确保各环节规范运行。

下一步，赤城县市场监督管理局将持续做好校园食品安全常态化巡查工作，坚持日常监管与执法办案有机结合，对违法违规行为依法严肃处理，切实为广大师生营造安全放心的饮食环境。