安徽省阜南县启动2026年食品安全宣传周活动 外卖骑手化身“前哨探头”

中国食品安全网讯 民以食为天，食以安为先。为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，普及食品安全法律法规与科普知识，营造全民共治的良好氛围，9月11日，阜南县2026年食品安全宣传周集中活动正式启动。县委常委、副县长王希钊出席活动。本次活动由县市场监管局牵头，县食安委各成员单位、县餐饮协会共同参与。

本次宣传周以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题。活动现场设置宣讲台及主题展板展示区，通过图文展示、现场宣讲、发放宣传资料等形式，向过往群众普及食品标签识别、厨余垃圾分类、反对餐饮浪费、外卖店铺甄别等实用知识。工作人员耐心细致解答群众食品安全咨询，切实提升群众食品安全防范意识和依法维权能力。

外卖骑手是网络餐饮配送的“最后一公里”，也是发现食品安全隐患的“流动哨兵”。本次宣传周特别邀请外卖骑手代表到场参与。执法人员围绕“幽灵外卖”的典型特征开展科普教学，指导骑手如何识别无实体门店、证照不符、地址造假等可疑线索，并告知发现可疑商家后的上报途径。骑手们纷纷表示，要当好食品安全“前哨探头”，积极上报违法线索，助力打击网络餐饮违法行为。

活动期间，县食安委各成员单位立足各自职能开展普法宣传，讲解食品安全相关知识；县餐饮协会充分发挥行业纽带作用，积极倡导辖区餐饮经营单位尚德守法、诚信经营，引领餐饮行业合规有序发展。

下一步，阜南县将持续深化食品安全全链条监管，常态化开展食品安全“进校园、进社区、进企业”宣传活动，组织人大代表、政协委员参与“随机查餐厅”监督行动。同时，持续畅通投诉举报渠道，充分调动外卖骑手、志愿者、行业协会等社会监督力量，健全政府监管、行业自律、公众参与的共治体系，坚决守护全县人民群众“舌尖上的安全”。